Vinařství Mádl Rulandské modré, pozdní sběr, barrique

Odrůda Rulandské modré (Pinot Noir) zde zraje do své plné elegance. Pečlivá selekce hroznů a 12měsíční zrání ve francouzských barikových sudech (40 % nových, 60 % druhé a třetí plnění) dává vínu hloubku, komplexnost a sametovou strukturu.

Ve vůni dominují čerstvé višně, zralé maliny a jemné kořenité tóny z barikového sudu. V chuti se harmonicky propojují sušené lesní plody, hořká čokoláda a dotek vanilky. Víno je elegantní, s vyváženými tříslovinami, dlouhou dochutí a jemnou stopou ušlechtilého dřeva. Skvěle se hodí k pokrmům z kachního masa, zvěřiny nebo vyzrálým sýrům.