Kvevri červené víno - Saperavi 2021 - Gio's Marani - gruzínské víno, 0,75l

Saperavi 2021 od vinařství Gio’s Marani je suché kvevri červené víno vyrobené z odrůdy Saperavi, která je jednou z nejvýznamnějších a nejstarších gruzínských odrůd. Hrozny pocházejí z regionu Kachetie, konkrétně z oblasti Telavi, známé svým jedinečným terroirem. Vinařství Gio’s Marani se specializuje na výrobu přírodních vín tradičními gruzínskými metodami, včetně fermentace a zrání v hliněných nádobách zvaných kvevri. Tento starobylý způsob výroby vína, uznaný organizací UNESCO jako nehmotné kulturní dědictví, umožňuje vínu rozvinout komplexní chuťový profil a přirozenou stabilitu.

Saperavi 2021 má tmavě rubínovou barvu a nabízí bohaté aroma zralých třešní, švestek, černého rybízu a jemných kořenitých tónů. Chuť je plná, s příjemnou kyselinkou a jemnými tříslovinami, které přispívají k dlouhé a harmonické dochuti. Doporučuje se podávat při teplotě 16–18°C a před konzumací nechat víno dekantovat na půl hodiny. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa, grilovaným specialitám nebo zrajícím sýrům. Saperavi 2021 od vinařství Gio’s Marani je autentickým vyjádřením tradičního gruzínského vinařství, které osloví milovníky kvevri červených vín hledající jedinečný zážitek z vína z Gruzie.