Kvevri červené víno - Budeshuri Saperavi 2020 - Kapistoni - gruzínské víno, 0,75l

Budeshuri Saperavi 2020 z vinařství Kapistoni je suché kvevri červené víno, vyrobené z odrůdy Budeshuri Saperavi, která je klonem známé gruzínské odrůdy Saperavi. Hrozny pocházejí z regionu Kartli v Gruzii, konkrétně z oblasti Gori, kde vinice leží v nadmořské výšce 750 metrů na jílovitých půdách. Toto víno z Gruzie je výsledkem tradičního gruzínského vinařství, které využívá hliněné nádoby zvané kvevri pro fermentaci a zrání vína. Fermentace probíhá přirozeně s použitím divokých kvasinek, přičemž víno zůstává několik měsíců na kvasnicích, což přispívá k jeho komplexnosti a hloubce chuti .

vinello.cz Víno má hlubokou rubínovou barvu a nabízí komplexní aroma tmavého ovoce, zralých třešní a švestek, doplněné exotickými tóny koření a vanilky. Chuť je plná a šťavnatá, s harmonickou rovnováhou mezi sladkými a kyselými složkami a jemnou tříslovinovou strukturou. Dozvuk je dlouhotrvající a zanechává trvalý dojem ovocné elegance. Budeshuri Saperavi 2020 je autentické gruzínské víno, které osloví milovníky kvevri červených vín hledající jedinečný zážitek z vína z Gruzie. Doporučuje se podávat při teplotě 15–18 °C.