Červené víno - Saperavi-Dzelshavi 2022 - Naberauli - gruzínské víno, 0,75l

Saperavi-Dzelshavi 2022 – Naberauli je výjimečné červené víno z Gruzie, které v sobě spojuje sílu odrůdy Saperavi s elegancí Dzelshavi. Toto suché gruzínské víno z ročníku 2022 je lahvováno v objemu 0,75 l a pochází z regionu Racha, konkrétně z vinařství Naberauli, které se nachází ve vesnici Sadmeli.

Víno je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů: 60 % Saperavi a 40 % Dzelshavi. Fermentace probíhala při kontrolované teplotě 22–26 °C s použitím kultivovaných kvasinek, následně víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Tento proces dodává vínu komplexní charakter a hloubku. Saperavi-Dzelshavi 2022 se pyšní granátovou barvou a bohatou vůní zralých třešní, lesních plodů, švestek a jemnými tóny čokolády. Na patře je víno suché, s příjemnou kyselinkou, dobře strukturované a s hedvábným závěrem, který zanechává dlouhotrvající dojem. Obsah alkoholu činí 12 %.

Toto červené víno doporučujeme podávat při teplotě 15–17 °C k masitým pokrmům, grilovanému masu nebo vyzrálým sýrům. Saperavi-Dzelshavi 2022 je skvělou volbou pro milovníky suchých vín, kteří hledají autentický zážitek z gruzínského vinařství.